Gratis afhentning og byt i butikken på Læsø

  • Fri fragt ved køb over 500 kr. i DKFri fragt ved køb over 500 kr. i DK
  • Fragt 49 kr. til pakkeshop i DKFragt 49 kr. til pakkeshop i DK

Lęsų Salt i ęske - 500g

124,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.
Hvad koster fragten?
Hvor lang er leveringstiden?
Beskrivelse

Den originale Læsø Salt i en fin æske. Læsø sydesalt er et originalt og smagfuldt produkt. Det produceres lokalt på Læsø - den lille ø langt ude i Kattegat. Læsø salt er sydesalt udvundet af det saltholdige vand ved Rønnerne på Læsø.
Nogle vil sige, at det er salt i verdensklasse. Det er i hvert tilfælde et salt, som bliver brugt, som et gastronomisk krydderi på mange restauranter rundt om i verden. Det kan selvfølgelig også bruges hjemme i dit eget køkken - her er jo også verdensklasse mad.
Mangler du en gaveidé, at det også rigtig fint med en pose eller æske Læsø Salt. Det vil helt sikkert bringe glæde og krydderi på bordet.

Læsø Salt kommer i flere forskellige indpakninger.
Æsken her i pap er produceret for at lave et mindre klimaaftryk. Pappet er lavet af råmateriale, som kommer fra FSC-certificerede skove. Håndteringen med æskerne er også mere effektiv, som gør at prisen er mindre end for stofposerne.

Materiale: sydesalt
Mængde: 500g
Produceret og pakket på Læsø i Danmark

LÆSØ SALT

Læsø Salt  er et ægte lokalt produkt. Tilbage i middelalderen blev der sydet salt på Læsø. Så blev alt træ på øen opbrugt og produktionen stoppet.

I 1991 kom det til live igen. Arkæologiske udgravninger havde fundet rester fra middelalderens saltsydehytter. Det blev i første omgang lavet et værksted for arbejdsløse unge og i 2004 blev skolen nedlagt og Læsø Salt blev et aktieselskab, som nu kører en fin forretning. Læsø Salt er blevet et verdenskendt brand pga. den høje kvalitet og den unikke historie. 

Grundvandet på Rønnerne på Læsø er meget saltholdigt og hentes op fra store saltbrønde. Herefter sydes det over store pander, som varmes op af lokalt brænde fra Læsø. Under sydeprocessen dannes der saltkrystaller, som dagligt tages op og puttes i spidse kurve, hvor det drypper af. Herefter tørres det på loftet og til sidst puttes det i poser eller æsker.

Saltsydningen foregår i dag næsten på samme måde som i middelalderen.

Bliv inspireret... set på Instagram